Gutes Brot braucht keinen Schnickschnack: Wir backen handwerklich, mit Leidenschaft und feinsten Bio-Zutaten um euch Brote mit Charakter und feinster Qualität
anzubieten.
Wir arbeiten ausschließlich mit eigenen Rezepturen und verwenden unsere langgeführten Natursauerteige.
Bäckermeister und aufgewachsen in der Bäckerei seiner Familie, die seit 1875 in der Backstube aktiv sind - Christian kann gar nicht anders als mit Leidenschaft und
Hingabe Backwaren zu kreieren! Im Findus nutzt er die Möglichkeit altes Wissen mit neuen Ideen zu kombinieren hin zu hochwertigen Backstücken mit langen Teigruhen von 48h.